詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
豚肉、玉ねぎ、しいたけ、人参、白菜、たけのこ、小松菜を切る。小松菜は下茹でしておく(一分)。★の調味料を合わせておく
フライパンに油をひき、弱火で生姜の香りがするまで炒める。
肉を入れ、中火にし、肉の色が白くなるまで炒める。
玉ねぎ、人参、白菜、たけのこを入れて軽く炒める。
しいたけを入れて軽く炒めたら、うずらの卵と★を入れ、弱火で5分煮る。
下茹でしておいた小松菜をいれ、水溶き片栗粉を入れとろみをつけて、ごま油をまわし入れ軽く混ぜる。