スキレットで！ガーリックジャーマンポテト
Description
話題入り感謝☆つくれぽ40件☆パパウケ抜群！にんにく香る、スタミナ満点のジャーマンポテトです◎ビールが進みます♪
sachi825
材料
（3人分）
大1個（270g）
6本
1/2個
サラダ油
大さじ1杯
☆コンソメ顆粒
小さじ1杯
大さじ1杯
にんにく(すりおろし)
小さじ1杯分
岩塩&ブラックペッパー
適量
■
仕上げ用
パセリ(みじん切り)
小さじ1杯分
バター
大さじ1杯
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは櫛形切りにカットして水に晒した後、水気を切り、ボウルにふんわりラップをし、600wのレンジで約4分加熱する
-
-
-
2
-
ウインナーは斜め半分にカット、玉ねぎは1㎝幅の櫛形切りにカットしておく
-
-
-
3
-
スキレットをカンカンに熱してサラダ油を敷き、2を入れて全体に油が回るように炒める
-
-
-
4
-
3に１を加え、☆を全体に振り入れ、混ぜ合わせて全体になじませる
-
-
-
5
-
弱火にしてフタをし、2〜３分蒸し焼きにする
-
-
-
6
-
にんにくを加え、岩塩・ブラックペッパーで味を整えてサッと炒め、にんにくのいい香りがしたら火を止める
-
-
-
7
-
パセリを全体に振り、バターをトッピングしたら、出来上がり！
-
-
-
8
-
『ウインナーとポテトのチーズ焼き』（ レシピID: 5193567 ）
-
-
-
9
-
『スキレット！あさりと春キャベツのペペロン』（レシピID : 3826695）
-
-
-
10
-
『鮭とほうれん草の豆腐クリームグラタン』（レシピID : 3701172）
-
-
-
11
-
『スキレットで！明太子チーズチキンソテー』（レシピID : 3682273 ）
-
-
-
12
-
2016/05/20「じゃがいも」のカテゴリに掲載されました♪
-
-
-
13
-
2016/05/21「ジャーマンポテト」の人気検索で10位になりました♪
-
-
-
14
-
2016/07/20話題のレシピ入りしました♪つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♡
-
-
-
15
-
2017/03/08「スキレット」の人気検索で1位になりました♡
-
-
-
16
-
ブログを更新してます！
《LINE OFFICIAL BLOG》
http://lineblog.me/sachi/
-
-
-
17
-
YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾
-
-
-
18
-
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/
-
コツ・ポイント
RODGE スキレット9インチを使用してます！
今回は新じゃがを使ったので、よく洗って皮が付いたまま使用してます！
大きなじゃがいも（ニシユタカ使用）だったので、櫛形にカットした後、さらに長さを1/2にカットしてます！
今回は新じゃがを使ったので、よく洗って皮が付いたまま使用してます！
大きなじゃがいも（ニシユタカ使用）だったので、櫛形にカットした後、さらに長さを1/2にカットしてます！
このレシピの生い立ち
コストコで、大きな新じゃがを見つけたので、素材を活かしたジャーマンポテトにしました！
パパのリクエストで、にんにくを効かせてみたら大成功！
パパのリクエストで、にんにくを効かせてみたら大成功！
sachi825
