簡単♪ナス&ニラ♪挽き肉カレー炒め
作り方
コツ・ポイント
私が使ったルウは1カケが大きめでした汗2カケ分位かも。弱火で混ぜ炒めて無いと焦げちゃいます汗
刻んだりしなくても弱火で炒めてれば溶けてくれるので大丈夫です♬
ニラは強火でサッと!
味を濃くしたい場合、コンソメか中華ダシで調整して下さい。
刻んだりしなくても弱火で炒めてれば溶けてくれるので大丈夫です♬
ニラは強火でサッと!
味を濃くしたい場合、コンソメか中華ダシで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
茄子はかなり油を吸う野菜だと思うので。
栄養オイルを使えば大丈夫かな?と思いました(๑´ڡ`๑)
栄養オイルを使えば大丈夫かな?と思いました(๑´ڡ`๑)