缶詰アレンジ♪さばとゴーヤの梅味噌煮
作り方
コツ・ポイント
さばの味噌煮缶は中身を汁ごと全て使います。梅干し、その他の材料が全て合わさることで缶詰感がなくなりますよ。
冷めても美味しく、おつまみやご飯にのせるのはもちろん、素麺やうどんに添えるのもオススメです♪
冷めても美味しく、おつまみやご飯にのせるのはもちろん、素麺やうどんに添えるのもオススメです♪
このレシピの生い立ち
買い置きしていた、缶詰を震災に備えて入れ替え。さばの味噌煮缶の消費に簡単に美味しくアレンジしようと思って、味噌と相性の良い梅干しを使うことで思い付きました。
私の母は素麺にのせて食べて美味しいと言ってくれましたよ♪
私の母は素麺にのせて食べて美味しいと言ってくれましたよ♪