節約◎我が家の筑前煮もどき♡

干し椎茸を水につけて戻します。材料をそれぞれ食べやすい大きさに切ります。（ごぼうは水にさらしてアクを抜く。）

お鍋に☆ごま油を入れてあたため、材料を炒めます。（鶏肉は最後に入れるとお鍋にくっつきにくいです。）

材料に油がまわったら、椎茸の戻し汁と合わせた水を入れて火を強め、調味料★を入れていきます。