油揚げの袋煮と野菜の炊合せ
作り方
コツ・ポイント
油揚げに詰める具材は残り野菜で構いません。
エビや銀杏、鶏肉などを入れると主菜になります。
甘めの味付けが好みの場合はみりんを大匙1くらい足すと良いです。
エビや銀杏、鶏肉などを入れると主菜になります。
甘めの味付けが好みの場合はみりんを大匙1くらい足すと良いです。
このレシピの生い立ち
7月5日の料理教室のためにおこしたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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