詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

旦那さん大好き普通の豚じゃが

旦那さん大好き普通の豚じゃが の画像

Description

昔から　家庭料理定番と言えば　肉じゃがですよネ　簡単に美味しく料理しましょう

材料 （２～４人分）

豚肉
２００ｇ
人参
２/１本
玉ねぎ
１こ
糸こんにゃく
１～２袋
砂糖・みりん・薄口醤油
各大さじ３
出し汁
600ｃｃ
じゃがいも
３～４こ

作り方

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り　水にさらしてクッキングペーパーで水切りして
    人参は乱切り　玉ねぎはくし形に切り

  2. 2

    豚肉も食べやすい大きさに切る
    糸こんにゃくは　ゆでてアクを抜き　ざるにあげて水気を切る

  3. 3

    鍋に油を熱して　豚肉を炒め
    人参、じゃがいも、玉ねぎを入れ　油が回ってくるまで炒める

  4. 4

    だし汁を３Ｃ入れ、じゃがいもと人参が柔らかくなるまで煮る
    砂糖みりんを加え糸こんにゃくを加えて落とし蓋をして７分位煮る

  5. 5

    写真

    薄口しょうゆを加えさらに１０分くらい煮る
    器に盛ってできあがり

  6. 6

    写真

    リピ★
    牛肉で作りました

  7. 7

    写真

    旦那さん大好評でした

  8. 8

    写真

    牛肉でリピしました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旦那さんは　定番料理が好きなので
レシピID : 3967609 公開日 : 16/07/10 更新日 : 18/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
みさカフェ
旦那さん大好き普通の豚じゃが
by みさカフェ