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☆豆腐&ツナのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ☆

☆豆腐&ツナのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ☆の画像

Description

豆腐のあっさりしたﾊﾝﾊﾞｰｸﾞです✨
お家にあるものだけで、作りました。
夏の食欲がない時に、どうぞ☆
(*≧∀≦*)

材料 （４人分）

豆腐
1丁(300g)
ツナ缶
小1缶
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個分
人参(みじん切り)
1/3本分
☆酒
大さじ1
☆本だし
小さじ1くらい
☆パン粉
大さじ2くらい
☆薄口醤油
大さじ1/2
☆片栗粉
大さじ1くらい
☆塩・こしょう
少々
サラダ油
適量
大葉(千切り)
あれば…適量

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーに包み、600wで
    2分チン↗して、水切りをします。

  2. 2

    写真

    玉ねぎはみじん切りにし、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒めます。

  3. 3

    写真

    人参もみじん切りにして、耐熱容器に入れ、大さじ1の水を入れ、軽くラップをして、レンジで2分30秒ほど、チン↗します。

  4. 4

    写真

    ボウルに①の豆腐、②の玉ねぎ、③の人参も入れ、
    ☆印を全て入れます。

  5. 5

    写真

    ④をよく混ぜ合わせます。

  6. 6

    写真

    熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を引いて、⑤を4等分にして、形をととのえて、焼いていきます。

  7. 7

    写真

    焼き色がついたら…
    ひっくり返して、両面焼いたら、器に盛り、千切りにした大葉をのせて、出来上がり✨

  8. 8

    写真

    ひっくり返すのが、少し、
    難しいです。

    失敗しても大丈夫‼
    そんな時は…こんなふうに…
    お焼き風に～(笑)

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしっかりしましょう～。
ヘルシーな豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ☆にしたかったので、今回はノンオイルのツナ缶を使いました。

(σ≧▽≦)σ

このレシピの生い立ち

豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ☆が食べたくて、お家にあるもの…を
集めて、豆腐&ツナのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを作ってみました。

今回は、冷蔵庫に生野菜が無かったので、小皿に
盛りましたが、サラダを添えて、ワンプレートで、
しっかりメインおかずになります★

レシピID : 4001180 公開日 : 16/07/31 更新日 : 16/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年10月17日
初れぽ
写真
クックHA8TXG☆
人参無しで作りました！ふっくら美味しく出来ました (^^)

つくれぽ☆ありがとうございます‼すごくキレイに焼けてますね✨

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( )
★☆kay×３☆★
☆豆腐&ツナのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ☆
by ★☆kay×３☆★