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野菜を切る。人参は小さめの乱切り、玉ねぎはくし切り、しめじはほぐす。
鍋に油を熱して、中火でひき肉→野菜の順で炒め、油がまわったら最後にポテトを入れさっと炒める。
★を入れて落し蓋をし、中火で5分くらい煮る。
☆を入れて弱火で野菜が柔らかくなるまで煮たら、醤油を入れて混ぜて完成。※醤油は味をみて調整
ありがとうございます！手軽なのでまた是非＊苦手も克服ですね♡
グルテン無礼講
グルテン無礼講
