アボカドのチヂミ

薄力粉、片栗粉、水、卵をボウルに混ぜ合わせます

ニラを洗いザク切りに
人参は細切りにします

チヂミの生地に切った野菜をいれます

フライパンにサラダ油を薄くしき、アボカドを先に置き中火でフライパンを熱します

熱したらその上からチヂミのタネを流し入れます

中弱火にして5分。色がついたらひっくり返し、また5分加熱します

チヂミが焼けたら完成です♪