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初めてでも簡単♪鮭のクリームパスタ

初めてでも簡単♪鮭のクリームパスタの画像

Description

生クリーム不要！人気の「鮭のクリーム煮」をパスタに♪

材料 （2人分）

パスタ
150g
黒コショウ
少々
■ 鮭のクリーム煮
鮭
1切れ
ぶなしめじ
1/4
牛乳
200cc
コンソメ顆粒
小さじ1
小麦粉
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鮭の皮と骨を取って6等分にそぎ切り
    しめじの石突を落とし小房に分ける

  2. 2

    写真

    オリーブオイル少々でしめじを1分ほど炒めて鮭を加え1分炒める

  3. 3

    写真

    牛乳と調味料を混ぜ
    中火にしてゆっくり加える
    2分煮て鮭を取り出しちょっととろみが付いたら弱火でコトコト

  4. 4

    写真

    パスタがアルデンテになったらザルにあけクリームと合わせて混ぜ胡椒を加えて皿に盛り鮭を乗せて完成

コツ・ポイント

パスタを煮ている間にクリーム煮も作っちゃいましょう

味の調整は塩や醤油を少々で♪

鮭の下処理　ID:2898474

このレシピの生い立ち

鮭のクリーム煮のつくれぽをいただいた方からパスタに合いそうと言うことで挑戦　ID:73355041
レシピID : 4064846 公開日 : 16/09/12 更新日 : 16/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年2月10日
写真
クックP1NJ0O☆
めちゃくちゃおいしい

つくれぽありがとうござます。めちゃくちゃ美味しくて感激です♪

2016年12月4日
写真
みいたむ♡
しゃけときのこ大好きなので作りました！おいしかったです(^^)♡

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

2016年9月19日
初れぽ
写真
かずピー♪
オリーブ油の代わりにバターで♪濃厚ウマウマでした♪

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

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