HBで家ピザ♪モントレー(カレーソース)

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Description

ホームベーカリーのピザ生地で、モントレー(カレーソース)に挑戦‼︎レトルトカレーを使って手抜きですけど(笑)

材料 (4枚分)

ピザ生地
280g
サラダ油またはバター
15g
小さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
小さじ1
180ml
ピザソース
マヨネーズ
大さじ1
小さじ1
具材
お好みで
お好みで
ガラムマサラ
お好みで

作り方

  1. 1

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    ホームベーカリーでピザ生地を作ります。

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    具材を用意します。じゃがいもは細かいサイの目切りにして、下茹でします。

  3. 3

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    たまねぎは細いくし切りにして、水に晒しておきます。

  4. 4

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    ウインナーは斜めに薄切り

  5. 5

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    コーンは冷凍のものを解凍して使いました。

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    HBで仕上がったピザ生地を4等分にして丸め、濡れ布巾を被せて10分程、二次発酵。伸ばして成形します。

  7. 7

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    カレーソースはレトルトカレーを使って手抜きします(笑)

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    生地にマヨネーズ、刻みにんにく、レトルトカレーを混ぜたソースを塗ります。

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    ミックスチーズや用意した具材をのせて、予熱したオーブン180℃で約10分焼きます。具材は贅沢にのせちゃいましょう!

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    お皿に盛って出来上がり‼︎
    お好みで、ガラムマサラを振ったらカレー感アップで美味しいです‼︎

コツ・ポイント

子供も食べるので甘口のカレーをベースにしてガラムマサラを振ってます。もちろん、カレーを中辛、辛口にしてもOKです‼︎具材は山盛りに( ^ω^ )v具だくさんは、家ピザの醍醐味です‼︎

このレシピの生い立ち

いつもトマトソースのピザばかりなので、ピザーラのモントレー(カレーソース)をイメージして
レシピID : 4075606 公開日 : 16/09/18 更新日 : 16/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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みきんどる
マヨネーズ、残り物のカレー、じゃがいもの組み合わせで間違いなくモントレー!おいしすぎる
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sunita
前日に作ったカレーの残りを利用しました。美味しい最高です!感謝。

れぽ、あざーす! コーンたっぷり美味しそう♪お店のピザみたい

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プチさつ
モントレーは食べたことがないのですが、ソースたっぷりで美味でした

れぽ、あざーす! 具材たっぷりで美味しそう‼︎

初れぽ
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223マキ94
モントレーカレーソースが大好き!とても簡単で美味しかったです!

れぽ、あざーす‼︎ これなら心置き無く何枚でも焼けば(笑)