焼きパスタの画像

Description

普通のスパゲッティに飽きたらアツアツはいかが?
ソースはアイデア次第で色々楽しめます。残ったカレーやシチューでもOK

材料 (2~3人分)

中1/2個
市販のドリアソース
2袋(1袋あたり130gのものを使用)
味塩コショウ
適量
オリーブオイル(炒め用)
適量
バター(マーガリン)
大さじ1
お好みの量
塩(ゆでる用)
適量
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、フライパン中火で炒め、味塩コショウで味をつけ、取り出しておく。

  2. 2

    1時間以上水漬けしたスパゲッティを水切りし、3等分に切り、沸騰したお湯に塩適量を入れ2分茹で湯切りする。

  3. 3

    2の補足
    パスタはもちろん乾燥のまま通常通り茹でても構いません。が3等分に割ってから茹でて下さい。

  4. 4

    ドリアソースを湯煎で温めておく。(別容器にあけてレンジで軽く温めておいてもOK。湯煎の場合は2と同時進行でやる。

  5. 5

    1で使ったフライパンにバターを入れ余熱で溶かす。
    耐熱容器で作る場合は、容器にバターを塗る。)

  6. 6

    5の中に湯切りしたスパゲッティを入れ軽く混ぜ、
    1の炒めた玉ねぎを敷き、3で温めたソースをかける。

  7. 7

    ナチュラルチーズを好きなだけ上にのせて、レンジのトースター機能で7分 (トースター900Wで7~8分)焼く。

  8. 8

    仕上げにお好みで粉チーズ、粉パセリをのせてできあがり。
    あつあつのうちに取り分けてお召し上がりください。

  9. 9

    写真

    今回使用したソースはこちら。
    残ったカレーやシチューでも美味しくできます。

  10. 10

    写真

    残ったホワイトシチューで作るとこんな感じになります。

  11. 11

    写真

    2016年12月5日
    おかげさまで、人気検索ランキングTOP10入りしました♪ありがとうございます!!

  12. 12

    レシピ一部補足文付け加えました。

コツ・ポイント

・乾燥パスタを使う場合はゆでる前に割って、湯でてください。

・焼き時間は様子を見ながら調節して下さい。

・水漬けパスタの茹で時間は季節により微調節を。

・スパゲッティのカリカリした部分が好きなら端にはかけない。


このレシピの生い立ち

パスタソースを切らしていたが、
市販のドリアソースがあったので
ご飯の代わりにスパゲッティで作ってました。
オーブンレンジで使えるフライパンを使用しましたが、
もちろん耐熱容器でトースターでの調理も可能です。
レシピID : 4095473 公開日 : 16/09/29 更新日 : 16/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート