和だしポトフ♪

Name: 和だしポトフ♪
Yield: 3人分
Ingredients: 鶏肉 1枚; 人参 1本; じゃがいも（小） 4~5個; 玉ねぎ 1個; キャベツ 1/4個; 水 4カップ; あごだしつゆ（めんつゆでもＯＫ） 100cc; 黒こしょう 適量

Description

鶏、野菜からたっぷりの旨味が出た和風ポトフ！あごだしつゆだけで簡単に体に優しい味でほっこり温まるポトフの出来上がり。

1枚

1本

4~5個

1個

1/4個

4カップ

あごだしつゆ（めんつゆでもＯＫ）

100cc

黒こしょう

適量

あくは丁寧に取る事によって澄んだスープになります。大きなじゃがいもを使う際は、半分に切ってから入れます。めんつゆを使う場合は種類によって濃縮度が変わってきますので味見をしながらお水を調整して下さい！

いつものポトフと一味違った優しい和風ポトフです。

レシピID : 4132413 公開日 : 16/10/20 更新日 : 17/05/25