ハロウィン☆ぎゅうぎゅう焼きの画像

Description

ハロウィンパーティーのメインメニューは、人気のぎゅうぎゅう焼きをかわいくアレンジ♪

材料 (4人分)

2個
1本
こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ3
A
小さじ1/2
おろしにんにく
1片分
ローズマリー(葉の部分)
2本

作り方

  1. 1

    写真

    豚肩ロースは1.5㎝厚さに切り、キチントさん「マチ付きフリーザーバッグ」に入れ、Aを加えよくもみ、30分以上漬けます。

  2. 2

    かぼちゃは3㎝角に切ります。かぶは皮をむき、1㎝厚さの輪切りにし、型抜きをします。

  3. 3

    写真

    じゃがいも1つは皮をむき型抜きし、1つは皮ごと4等分し水にさらします。人参は皮をむき型抜きし、残りは一口大に切ります。

  4. 4

    写真

    れんこんは皮をむき1.5㎝厚さに切り、一部を飾り切りします。ブロッコリーは小分けにしておきます。エリンギは4等分します。

  5. 5

    じゃがいも・かぶ・にんじんは、耐熱容器に入れNEWクレラップをして電子レンジ(500W)で2分30秒加熱します。

  6. 6

    天板にキチントさん「クッキングシート」を敷き、塩を全体にふる。

  7. 7

    写真

    食材(ミニトマト・ブロッコリー・飾り切り以外)を彩りよく、すきまなく敷き詰める。

  8. 8

    上から、塩・こしょうをふり、オリーブオイル(大さじ2)を食材にまんべんなくかける。

  9. 9

    170℃のオーブンで30分焼く。(途中20分後にとりだし、乾いている部分にオリーブオイルを塗る)

コツ・ポイント

キチントさん「クッキングシート」を使うと、食材がくっつかずキレイに仕上がります!
油や汁を通さないので、耐熱皿が汚れず、片づけラクラク!
耐熱温度が250℃だから、安心して使用できます!

このレシピの生い立ち

人気のぎゅうぎゅう焼きをアレンジして、インパクトのある簡単なハロウィンパーティーメニューとして、オススメです♪
レシピID : 4144404 公開日 : 16/10/26 更新日 : 16/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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長島夫妻
作り方も簡単で、ハロウィンの抜き型を活用できました。
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るるあこ
レンコンのドクロさんに帽子を被せてみました!美味しかったです!

帽子のアイデア、とっても可愛いですね!

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ぶーちゃまま
家族大喜び野菜も沢山食べてくれました(*´꒳`*)

豪華で、とっても美味しそうに仕上がっていますね♪

初れぽ
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amus____
レンコンドクロ中々難しかったです^^; 美味しく焼けるといいな

れぽ有難うございます!ドクロも、彩りのバランスも素敵ですね!