ハロウィン☆ぎゅうぎゅう焼き
作り方
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1
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豚肩ロースは1.5㎝厚さに切り、キチントさん「マチ付きフリーザーバッグ」に入れ、Aを加えよくもみ、30分以上漬けます。
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2
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かぼちゃは3㎝角に切ります。かぶは皮をむき、1㎝厚さの輪切りにし、型抜きをします。
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4
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れんこんは皮をむき1.5㎝厚さに切り、一部を飾り切りします。ブロッコリーは小分けにしておきます。エリンギは4等分します。
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5
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じゃがいも・かぶ・にんじんは、耐熱容器に入れNEWクレラップをして電子レンジ(500W)で2分30秒加熱します。
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6
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天板にキチントさん「クッキングシート」を敷き、塩を全体にふる。
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7
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食材(ミニトマト・ブロッコリー・飾り切り以外)を彩りよく、すきまなく敷き詰める。
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8
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上から、塩・こしょうをふり、オリーブオイル(大さじ2)を食材にまんべんなくかける。
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9
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170℃のオーブンで30分焼く。(途中20分後にとりだし、乾いている部分にオリーブオイルを塗る)
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コツ・ポイント
キチントさん「クッキングシート」を使うと、食材がくっつかずキレイに仕上がります!
油や汁を通さないので、耐熱皿が汚れず、片づけラクラク!
耐熱温度が250℃だから、安心して使用できます!
油や汁を通さないので、耐熱皿が汚れず、片づけラクラク!
耐熱温度が250℃だから、安心して使用できます!
このレシピの生い立ち
人気のぎゅうぎゅう焼きをアレンジして、インパクトのある簡単なハロウィンパーティーメニューとして、オススメです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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