鍋より簡単♪豚肉と野菜蒸し鍋
Description
簡単な鍋よりも・・・さらに簡単^m^
冷蔵庫に残っている野菜とお肉を蒸すだけでできちゃいます!簡単過ぎで美味!!
冷蔵庫に残っている野菜とお肉を蒸すだけでできちゃいます!簡単過ぎで美味!!
材料
(2~3人分)
250gくらい
塩
少々
1/2個(1/4個)
赤パプリカ(人参)
1個(1/2本)
1/2個
1株
●酒
大さじ2
●和風だしの素または鶏がらスープの素
小さじ1
岩塩やポン酢
お好みで
作り方
コツ・ポイント
具材は冷蔵庫にある具材でどうぞ~☆
蓮根・アスパラ・しめじも美味しかったです♪
野菜は多いかな?くらいでOK!蒸すと半分くらいになります!
水をいっさい使わないので煮立ったらすぐに弱火にしてください。(ずっと中火だと焦げてしまいます。)
蓮根・アスパラ・しめじも美味しかったです♪
野菜は多いかな?くらいでOK!蒸すと半分くらいになります!
水をいっさい使わないので煮立ったらすぐに弱火にしてください。(ずっと中火だと焦げてしまいます。)
このレシピの生い立ち
私が二十歳くらいの頃から作っています♪
忙しい時も一人ご飯でもラクラク☆
忙しい時も一人ご飯でもラクラク☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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