ハヤトウリとひじきの炒め煮
作り方
コツ・ポイント
※ハヤトウリは切ってそのまま使えますが、苦味が気になる方は水にさらしたり 塩もみ(ゴーヤのような感じ)したりしてください。水分は絞りすぎなくてOK!
☆油揚げの代わりにチクワ、ツナなどお好きな物を入れてください。無くても大丈夫 ◡̈⃝
☆油揚げの代わりにチクワ、ツナなどお好きな物を入れてください。無くても大丈夫 ◡̈⃝
このレシピの生い立ち
安い隼人瓜を使い、ボリュームも栄養価もアップしました(๑´ڡ`๑)
地方によっては『チャーテ』とも呼びます。
地方によっては『チャーテ』とも呼びます。
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