ほっこり☆さつまいもの炊き込みご飯♪

お米は洗ってお米と同量＋80ｃｃ程度の水に1時間以上漬けておきます。

さつまいもは小さくサイコロ状に切って水にさらします。すぐ、でんぷんで水が濁るので、さっと洗って水を切ってください。

きざみ昆布はキッチンバサミなどで小さく切ってください。ハサミで切ると飛び散りやすいのでビニール袋の中で切ると便利です★

お鍋の場合は、最初強火、蓋がカタカタなったら弱火で１４分。後、１０分蒸らします。炊飯器の方は普通モードで炊いてください。

炊き上がったら、さっくりと混ぜて下さい。

お茶碗に盛り付けて出来上がり～☆