わんぱくサンド!第一弾の画像

Description

お家にあるもので簡単に!
栄養満点♡
ライ麦パンの風味が美味しい〜〜

材料 (1人分)

ライ麦食パン(pasco6枚切り)
2枚
4枚ほど
1/2本
1/2個
マヨネーズ
適量
オリーブオイル
適量
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    人参はスライサーでスライスし、細切り

  2. 2

    1を塩もみにし、水気を絞ったら、オリーブオイルと胡椒で和える

  3. 3

    キャベツを千切りにする

  4. 4

    3を塩もみし、水気を絞ったらマヨネーズと和える

  5. 5

    トマトは輪切りにする。薄くしすぎなくて大丈夫

  6. 6

    ベーコンを半分に切る

  7. 7

    トーストの1枚に6のベーコンを並べ、チーズを好きなだけ散らしトーストする

  8. 8

    同時に、もう片方のトーストはそのままトーストする

  9. 9

    8のトーストが焼きあがったらマヨネーズを塗る

  10. 10

    9にトマト、キャベツ、人参、トマトと重ねていく
    野菜は気持ち多めが◎

  11. 11

    焼きあがった7のトーストを重ねる

  12. 12

    5分ほどおき、半分に切る

  13. 13

    できあがり!

コツ・ポイント

・野菜がしんなりしてる方が好きな人は、3〜5時間前には塩もみをして水を出させておくと◎
・焼きあがったトーストは大きめのワックスペーパー、アルミホイルの上に置き、具材をのせて重ねたらそのまま包んで切ると切りやすいし、食べるのも楽!

このレシピの生い立ち

巷で話題のわんぱくサンドに興味があったので
レシピID : 4192008 公開日 : 16/11/21 更新日 : 16/11/21

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