あったまる〜!なすと豆腐のひき肉あんかけ
Description
お豆腐とあんかけのコラボは、アツアツ♪うまうま♪
酒をたっぷり入れて、なすもおいしいおいしい(o^^o)
酒をたっぷり入れて、なすもおいしいおいしい(o^^o)
材料
100g
1本
1/2本
しょうが
1片
100cc
酒
50cc
☆オイスターソース
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆白だし
大さじ1/2
☆砂糖
小さじ1
☆ウエイパー
小さじ1/2
適量
作り方
コツ・ポイント
お豆腐を芯まで温めてくださいね。
このレシピの生い立ち
肉豆腐を作ろうかと思った時に、なすが目につきました。あんかけにしたら、きっと美味しいだろうな〜って(^^)