野菜たっぷり!タンメン☆の画像

Description

野菜がたっぷり入ったあっさり味のタンメンです☆

材料 (2人分)

1/2個
20g
1/4個(100g)
竹の子水煮(細切り)
30g
サラダ油
大さじ1/2
800cc
□鶏ガラスープの素
小さじ1と1/2
□砂糖
小さじ1
□塩
小さじ1
□酢
大さじ1/2
大さじ1
2玉

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切り
    人参は千切り
    しいたけは薄切り
    竹の子の水煮は水気を切ります。
    豚肉は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    キャベツはざく切りにします。

  3. 3

    中華麺は表示通りに茹でておきます。

  4. 4

    写真

    鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。

  5. 5

    写真

    豚肉の色が変わったらキャベツ以外の野菜を入れ、2分ほど炒めます。

  6. 6

    写真

    キャベツを入れてざっと炒めます。

  7. 7

    写真

    □の調味料を加え、沸騰したら中火で2分ほど煮込みます。

  8. 8

    写真

    茹でた中華麺を加え、1分ほど煮込み、最後に牛乳を加えて完成!

コツ・ポイント

野菜はどんなものを入れてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

野菜がたっぷり食べれるあっさり味の麺類が食べたかったので。
レシピID : 4206779 公開日 : 16/11/28 更新日 : 16/11/28

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