HMで簡単☆胡麻と豆乳のシフォンケーキ☆
Description
ホットケーキミックスを使うのでベーキングパウダー不要☆
豆乳が無ければ、お水を代用し黒ゴマシフォンケーキでもgood☆
豆乳が無ければ、お水を代用し黒ゴマシフォンケーキでもgood☆
Manana♡♡
材料
（15cm型1ホール分）
作り方
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1
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今回使用したのはこちらの
調整豆乳カロリー45%OFF☆
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2
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まずは、たまごを卵黄と卵白に分けておきます☆
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3
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卵黄に砂糖半量を加えハンドミキサーで少し白っぽくなるまでまぜる
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4
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3に豆乳と油を加え混ぜる。
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5
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4にホットケーキミックスを加え混ぜる☆
(ふるう必要ないので楽です)
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6
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黒ごま(すりゴマでは無い)10g用意します
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7
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すり鉢がないので、お好み加減で適当に、クッキー等で使う伸ばし棒で潰しました☆
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8
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4に加えて、まぜます
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9
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オーブン170度40分設定で予熱開始
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角が立つくらいまで念入りに☆
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メレンゲはひっくり返しても落ちてこないのがベスト☆
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型に高い位置から流し込み、流し終えたらトントンっと軽く空気抜きをして、焼いていきます
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焼けたら粗熱をとるためにペットボトルや、瓶を使って逆さまにして冷まして下さい☆
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そっと型から外して完成です☆
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参考レシピ☆
紅茶のシフォンケーキ
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参考レシピ☆
珈琲と豆乳シフォン
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コツ・ポイント
カロリー45%OFFではない調整豆乳を
使う場合は砂糖を減らし60gで作って下さい☆
使う場合は砂糖を減らし60gで作って下さい☆
このレシピの生い立ち
シフォンケーキにハマり中です☆
豆乳が好きでストックしてあるので
家にある材料だけで作れちゃいます☆
豆乳が好きでストックしてあるので
家にある材料だけで作れちゃいます☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
Manana♡♡
