離乳食後期 つくね
25にこ25
作り方
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1
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人参を皮むいて柔らかくなるまで茹でます。
楊枝がすっと通るくらい柔らかくなったら細く切って下さい。
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3
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オクラのヘタの硬い部分を切り落とし、縦半分に切って中のタネを取り除きます。
オクラはみじん切り。
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4
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鳥挽肉に水、片栗粉を入れて混ぜます。よく混ざったら人参とオクラも入れて混ぜて下さい。醤油もさらに混ぜ混ぜ…
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5
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フライパンにサラダ油を引いて熱し、タネをスプーンで落とします。
うちでは小さいフライパンを使用したので写真は半分の量です
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6
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弱火で片面3分ずつくらい焼きます。中まで火が通ってるか確認して、通るまで焼いてください。
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7
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出来上がったら冷まして、1食分ずつラップにつつんで冷凍すると、毎食解凍するだけなので楽チンです♪
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コツ・ポイント
野菜の大きさなどお子さんの好みに合わせてください。ピーマン、パプリカ、椎茸など中身を変えて作ってます。
このレシピの生い立ち
掴んで食べるのが大好きな子供の為に…
少しポロポロしますが頑張って摘んで食べてます(*´ω`*)
少しポロポロしますが頑張って摘んで食べてます(*´ω`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
