白菜ポトフ
作り方
コツ・ポイント
野菜のカットの仕方はお好みでお願いします。
白菜の葉は最初から入れてしまうとグダグダに
なってしまうので、途中から入れて下さい。
ブロッコリーは取り出すと、色もキレイ
に残るし柔らかくなり過ぎないです。
コンソメは野菜の量で調整して下さい。
白菜の葉は最初から入れてしまうとグダグダに
なってしまうので、途中から入れて下さい。
ブロッコリーは取り出すと、色もキレイ
に残るし柔らかくなり過ぎないです。
コンソメは野菜の量で調整して下さい。
このレシピの生い立ち
白菜が沢山あったので、試しにポトフにしてみました。