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しらたき入りで糖質オフな炊き込みご飯

しらたき入りで糖質オフな炊き込みご飯の画像

Description

懐かしい味の炊き込みご飯を、しらたき入りで糖質オフに。ダイエットにも。

材料

お米
2合
しらたき
1袋(200g)
■ ◆調味料
醤油
大さじ4
甘味料
砂糖の甘さに換算して大さじ3
和風だしのもと
大さじ2
料理酒
大さじ2
すりおろし生姜
少々
■ ◆具材／お好みでＯＫ、今回は以下
鶏もも
1枚
エリンギ
1本
しめじ
1パック
油揚げ
1枚
ごぼう
1/2

作り方

  1. 1

    しらたきをみじんぎりにし、フライパンでチリチリと音がするまで乾煎りする

  2. 2

    鶏ももをひと口大に切る。エリンギと油揚げは細切りに、ごぼうはささがきに、しめじはほぐす

  3. 3

    お米をとぎ、しらたきと調味料を入れる

  4. 4

    写真

    具材を乗せて炊飯して完成！

  5. 5

    ＊「しらたきご飯」の人気検索でトップ10入りしました。感謝

コツ・ポイント

しらたきはそこまで小さくなくてもわかりません。なが～くなければ全く気付かれません。

このレシピの生い立ち

しらたきごはんで炊き込みご飯を作りたくて。家族が大好きなので。
レシピID : 4231235 公開日 : 16/12/17 更新日 : 16/12/26

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なむい
しらたき入りで糖質オフな炊き込みご飯
by なむい