簡単!適当!豚バラの中華煮
Description
フライパン1つでできます
材料
(3〜4人分)
1/2本
100g
15cm位
100cc
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ2
☆豆板醤(お好みの量)
大さじ1
☆シャンタン
小さじ1
☆しょうが(チューブ)
1.5センチ
☆にんにく(チューブ)
1.5センチ
ゴマ油
適量
作り方
コツ・ポイント
豆板醤とシャンタンをなしにして和風にもできます。味付けは和風出汁と、様子を見ながら醤油や砂糖を足してください。煮てクタクタのネギが苦手なら最後に刻みネギをのせても。
このレシピの生い立ち
鍋の余り物の大根と豚バラを使いたくて。ちくわも期限が迫っていたので入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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