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圧力鍋でホクホク♡簡単肉じゃが♪♪♪

圧力鍋でホクホク♡簡単肉じゃが♪♪♪の画像

Description

圧力鍋に食材と調味料全部入れて煮込むだけ(^ ^) あっという間にジャガイモもホクホク♪旦那にも褒められるレシピです♡

材料

牛肉
150ぐg(好きなだけ)
ジャガイモ
3〜4個
人参
1/2〜1本
糸こんにゃくorしらたき
1/2〜1袋
玉ねぎ
1/2個
出汁
300cc
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモを一口大ぐらいに切って水にさらす。
    人参→乱切り。玉ねぎ→くし形切り。

  2. 2

    写真

    フライパンで食材全てをサッと炒める。

  3. 3

    写真

    次に炒めた食材(お肉も)と調味料全てを圧力鍋に入れる(^ ^)

  4. 4

    蓋をして強火で火をかける。圧力鍋から音が鳴り出したら弱火にして3分ぐらい煮込む♡

  5. 5

    写真

    圧が抜けてきたら蓋を開けて完成\(//∇//)\ 味見をしてもう少し味を足したければこの時に追加して下さい♪

コツ・ポイント

●後から味を少し足す場合は少しだけ火にかけて下さい♪
●圧力鍋の詳しい使い方はお手持ちの圧力鍋の使用方法で♪

このレシピの生い立ち

簡単に肉じゃが作る為に圧力鍋使いました(^ ^)
煮込む時間も短くて〜♪しかもホクホク♪♪
そして美味しい(^-^) 旦那からも美味しい〜っと(o^^o)
レシピID : 4329158 公開日 : 17/02/03 更新日 : 17/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2019年4月3日
写真
りんtukiyono
短時間で簡単に出来て嬉しい！味もしみこんでいて美味しかったです♪

時短になってよかったです！レポありがとうございます(^^)

2018年6月15日
写真
nyankoにゃん
豚肉で作りました！時短なのに美味しくホクホクでした！

豚肉もいいですねぇ♡アレンジありがとうございます♪

2017年4月13日
写真
クック8WJYYA☆
圧力鍋は楽チンで美味しく作れていいですね♫

圧力鍋使い出すとダメですね(笑)つくれぽありがとうございます

2017年4月7日
写真
ぷいとまと
切って軽く炒めて入れるだけ！簡単でした！インゲンも入れてみました

インゲン入れると華やかでいいですね♪つくれぽありがとうぉ♡

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( )
さっり
圧力鍋でホクホク♡簡単肉じゃが♪♪♪
by さっり