ささみの金柑ジャム煮の画像

Description

ささみをたまには、ジャムと醤油で煮てみては?? やわらかくなって美味しいですよ!! (写真では右上の物です)

材料 (ささみ3本分)

3本
★金柑ペースト(ジャム、きんかん湯など)
大さじ1.5杯
100CC
★砂糖
大さじ1杯
★濃口しょうゆ
大さじ1.5杯

作り方

  1. 1

    鍋に★を入れ、沸騰させる。

  2. 2

    1の中に筋を取って食べやすい形に切ったささみを入れ、煮詰める(中火弱火)

コツ・ポイント

レシピID:3076159
で作ったきんかん湯だったり、

レシピID : 733043
で作ったマーマレードだったり、

金柑の味が最高です。

このレシピの生い立ち

今年は金柑大量で、本当にたくさんいただきました。きんかん湯やマーマレードをたくさん作って冷凍しました。
この日、母は口内炎。息子は歯が抜けそうで固いものがなかなか食べれませんでした。
そんなこんなで栄養満点にそして、ビタミンCをと考えて。
レシピID : 4351279 公開日 : 17/02/13 更新日 : 17/02/14

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