塩豚とごぼうで秋パスタ
Description
塩豚の旨みとごぼうの香りをまろやかにまとったパスタです。
材料
(2人分)
160g
塩豚
100g
1本
小さめ1房
鷹の爪
スライス10枚
■
【調味料】
日本酒
大さじ1
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1/2
ごま油
適宜
黒胡椒
適宜
■
万能ねぎ
作り方
コツ・ポイント
■塩豚は各ご家庭の方法で作ったものを。(私も我流です・・)■すりゴマとお好みで七味をふって召し上がれ。アクセントに「ワサビ」を少しつけて食べても美味^^
このレシピの生い立ち
お手軽に楽しむごぼうのパスタが好きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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