餃子の王将 生麺(塩味)でサンマーメン

餃子の王将 生麺(塩味)でサンマーメンの画像

Description

横浜名物、サンマーメンを餃子の王将 生麺を使ってつくってみました。

材料 (2人分)

餃子の王将 生麺(塩味)
1袋
1/6個
1/3本
1/2袋
1/2個
50gくらい
ゴマ油
少々
540cc
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    餃子の王将 生麺(塩味)を使います。

  2. 2

    写真

    キャベツ、キクラゲは一口大、人参は薄切り、しめじはほぐしておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにゴマ油を入れ、豚肉を炒めて大体色が変わったら…

  4. 4

    写真

    2の野菜ともやしを入れてさらに炒める。

  5. 5

    写真

    ラーメンの規定量の水とラーメンスープの素を入れる。沸騰したら火を消し水溶き片栗粉を入れてもう一度火をつけてとろみつける。

  6. 6

    写真

    ラーメンを袋通りゆでて器に入れ、5のスープをかけてできあがり。

コツ・ポイント

ラーメンのスープと上に乗せる具を別々に作ると面倒なので、いつもラーメンを作る時はこの方法で作っています。

このレシピの生い立ち

"餃子の王将 生麺"に当選したので作りました。
レシピID : 4376703 公開日 : 17/02/24 更新日 : 17/02/24

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