秋刀魚deサラダ
Description
デパ地下で買った秋刀魚のサラダを参考に自分の好きな味で作りました。
秋刀魚のソテーと好きな香草、レタスを味ポンで和えるだけです!
今回は茄子の揚げ浸しとレンコンチップス添えです。
秋刀魚のソテーと好きな香草、レタスを味ポンで和えるだけです!
今回は茄子の揚げ浸しとレンコンチップス添えです。
材料
(2~4人分)
作り方
コツ・ポイント
コツはありません、秋刀魚のソテーを好きな香草とレタスと味ポンで和えるだけ。デパ地下のサラダはお酢が利いたマリネみたいな感じでしたが、今回は味ポンでさっぱりサラダにしました。
味ポン以外の好きなドレッシングで和えればOKです。
胡麻ドレもいけます!!
味ポン以外の好きなドレッシングで和えればOKです。
胡麻ドレもいけます!!
このレシピの生い立ち
デパ地下の秋刀魚サラダを好きな味で楽しみたかったから。