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いかは下処理した後、食べやすい大きさに切り、水気を充分に拭き取りガーリックパウダーをまぶす。玉ねぎは縦薄切り、ピーマンと人参は細切りにする。
フライパンにごま油を引き、いかに片栗粉をまぶしてかりかりに焼く。
いかを一旦取り出し、フライパンを綺麗にしてごま油を引いて野菜類を炒める。
3に2を戻しいれて、Aの調味料でじゅわぁ～っと仕上げ、お皿に盛り付けたら完成です！
れなぼうず
