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豚肉をビニール袋に入れ、料理酒に10分ほど漬け込む
調味料☆を合わせておく
サラダ油を熱したフライパンに豚肉を入れ、中火で、色が変わるまで炒める
2にレタス以外の野菜、しめじを入れ、中火で、火が通るまで炒める
3にレタスを入れ、火が通るまで炒める
うどんと合わせ調味料☆を入れ、味を整える
お好みで鰹節をかけて完成です♬
お口に合いましたか?^^作って下さりありがとうございます^^