フライパンで簡単!基本の肉じゃが♡

フライパンで簡単!基本の肉じゃが♡

Description

2017/4/29 人気検索トップ10入り&話題位入りレシピ。フライパンで時短!煮崩れなしの簡単肉じゃがです!

材料 (2人分)

豚バラ肉
100g
じゃがいも
2つ
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
しらたき
1/2袋
絹さや(なくてもOK)
4、5枚
砂糖
小1
醤油
大1
大1
大1
200ml
サラダ油
適量

作り方

1

写真

お肉としらたきも食べやすい大きさに、じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切り、面取りする

2

写真

玉ねぎは皮を剥き、
繊維に沿って2cm程度に切る

3

写真

絹さやがあれば飾り切りすると綺麗!

4

写真

フライパンにサラダ油を敷いて
お野菜を全て炒める

5

写真

お肉としらたきを入れ
(出来れば離して入れる)
お水、粉末だしを加え一煮立ちさせる

6

お砂糖、お醤油、みりん、お酒を加え
落し蓋をして15分中火で煮込む

7

写真

蓋をしたまま
冷まして味を染み込ませる

8

写真

食べる前に温め直して
(この時に絹さやを加える)
出来上がり!

9

写真

2017/4/29 人気検索トップ10入り
ありがとうございます♡

10

写真

2017/5/18 話題のレシピ入り
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

一度冷ますのが時短ポイント!
26cmのフライパンを使用しています

このレシピの生い立ち

フライパンで簡単作りたくて
レシピID : 4481979 公開日 : 17/04/20 更新日 : 17/10/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (39人)

20/11/28

写真

美味しく出来ました。次回はごぼうもいれてみます。

ma2kaboch

20/10/21

写真

2回目のつくれぽです(^^♪ありがとうございました♡

mmmugi

20/08/25

写真

美味しく出来ました♡ありがとうございました!

mmmugi

18/12/06

写真

濃すぎず薄すぎずの丁度いい味が染み込んでいて大満足です*

塩まめまめ

美味しそう〜♡素敵レポ感謝です!リピお待ちしております★

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