簡単！本格！ツナのパスタ トンノビアンコ
真依パパ☆
作り方
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1
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材料はこれだけ！
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2
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にんにくをみじん切り
小松菜は葉の部分と茎の部分に分けてカット
下ごしらえ完了！
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4
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香りが立ったら小松菜の茎の部分を投入！
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5
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小松菜に火が入ってきたらツナ缶を油ごと投入！
小松菜と炒め合わせる
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6
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パスタの茹で汁をお玉で1杯入れて、揺すりながら火を入れ乳化させる
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7
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表記時間より1分少なめに茹でたパスタを投入！
小松菜の葉の部分を投入！
パスタを返しながらアルデンテになるまで火を入れる
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8
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塩で味を整えたら…
完成です！
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9
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簡単！本格！イタリアンシリーズ
カルボナーラ
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ペペロンチーノ
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10
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11
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12
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コツ・ポイント
ビアンコ(オイルベース)のパスタのポイントは乳化のみ
乳化さえちゃんとやれば美味しいヤツができます（笑）
乳化さえちゃんとやれば美味しいヤツができます（笑）
このレシピの生い立ち
日替わりランチでよく出してたパスタです
お店ではブロックのツナを使ってましたが、家庭でも作りやすい感じにしてみました
家族や友人に作ると喜んでくれます♪
お店ではブロックのツナを使ってましたが、家庭でも作りやすい感じにしてみました
家族や友人に作ると喜んでくれます♪
真依パパ☆
