ペペロンわかめ

ペペロンわかめ
クックパッドニュースに掲載していただきました。ありがとうございます♫

材料 (2人分)

わかめ
戻して50グラム
ベーコン
1枚
小さじ1/2
1/2本
適量
(しょうゆ)
お好みで

1

塩蔵わかめは塩抜きをして水気を切り,食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りかすりおろし,鷹の爪はたねを取り小さく切る。ベーコンは1センチぐらいの細切りにする。

2

フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れ弱火で熱し香りがたったらベーコンを入れ炒める。(カリカリがお好みなら弱火でじっくりと)

3

わかめを入れ日が通るまでぱぱっと炒め塩で味付けをする。(お好みでしょうゆを回しかける。)

コツ・ポイント

生わかめならそのままで、塩蔵わかめならしっかり塩分を抜いてから調理してください。辛いのが苦手な方は鷹の爪をほんの少しにしてください。

このレシピの生い立ち

毎日食べているわかめ。オリーブオイルで炒めてもおいしいのでレシピアップしました。
レシピID : 453588 公開日 : 07/11/03 更新日 : 16/12/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

66 (61人)

17/01/24

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このような調理に驚きました。でも美味しくておかずに丁度いいです!

yamahiro10

おいしく食べてもらえてうれしいです(^∇^)ありがとう♫

17/01/06

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鷹の爪がピリッと効いて美味しい(*´∇`*)ご馳走様でした♡

K0A9O0R8U♪

おいしく食べてもらえてうれしいです(^∇^)ありがとう♫

16/12/18

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初めてわかめを炒めました。美味しくミネラル補給できて嬉しいです。

小シR

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♫

16/12/11

写真

ヘルシーなおつまみとして大活躍です。簡単&すぐできるので嬉しい♪

gomadachs

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♫

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