☆野菜ジュースDEすいとん☆

鶏肉は一口大。
ごぼうは斜め切り。
じゃがいもは乱切り。
玉こんにゃくは半分に切ります。

鍋にごま油を熱し、皮目から鶏肉を入れて中火弱で2分焼きます。
ひっくり返してさらに2分焼きます。

鶏肉に火が通ったら野菜類を入れて油が回る程度炒めます。

□の調味料を入れて沸騰させます。
沸騰したら弱火にしてフタをして10分煮込みます。

煮込んでいる間に●の材料を混ぜてすいとんを作ります。
ぬるま湯の量は大さじ6から加減してください。

6のすいとんをスプーンですくいながら鍋に落とします。
5分ほどすいとんに火が通るまで煮込みます。