簡単*オイスターとお酢のもやし野菜炒め♬

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Description

もやしで節約、オイスターソースとお酢で味付けした野菜炒めです(*^^*)♡
簡単♪野菜たっぷり、お酢で健康にも*゚

材料

2袋
1個
1本
┗サラダ油(炒め用)
適量
調味料
80ml
お酢
大さじ3
オイスターソース
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    人参は薄い短冊切りにする。

  2. 2

    写真

    エリンギはスライスし、玉ねぎは、くし切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて火にかけ、野菜を炒める。

  4. 4

    写真

    弱めの中火中火で、野菜に火が通るまで炒める。

  5. 5

    写真

    野菜に火が通ったら、調味料を入れる。

  6. 6

    写真

    炒めながら、調味料を馴染ませる。

コツ・ポイント

炒めるだけ、簡単です♪

調味料を絡めながら炒めることで、お酢の酸味が和らぎます(*^^*)

写真は仕上げに白ゴマをかけました♡

このレシピの生い立ち

お酢が体に良いと聞いて(^^)♡
オイスターソースとお酢の野菜炒めにしました♪
レシピID : 4678374 公開日 : 17/08/24 更新日 : 17/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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mack♪♪♪
余り野菜で手軽にできて嬉しい♡
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つんちゃん62
野菜たっぷりでヘルシー!濃いめの味付け美味しかったです。

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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クック4W37VW☆
海外在住ですが、ここでも家にあった野菜で出来てご飯が進みます‼︎

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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つんちゃん62
意外と、お酢が気にならなくて、でもサッパリ美味しかったです。

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡