ヒジキご飯

米を洗い、ザルに上げて水気をきり、炊飯器に入れ、水(または昆布のだし
汁)を加えて、30分～１時間浸しておく。

ヒジキは水で洗い、たっぷりの水で20分ほど戻し、ザルに上げて水気をきり、
２～３cm長さに切る。

ニンジンは皮をむいて２～３cm長さのせん切りにする。

(1)に(A)の調味料を混ぜ、油をきったツナを加えて箸で粗くほぐしてから残り
の材料を加えて炊く。炊き上がったら10分ほど蒸らして全体を混ぜる。