生クリームで簡単!ベーコンポテトグラタン
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもとベーコンだけでも美味しいです☆
その場合はベーコンを炒めず、茹でたじゃがいもの上にのせて、生クリームとチーズと胡椒をかけてオーブンで焼けばさらに簡単!
チーズの上にパセリをトッピングすると色合いも映えますね♪
その場合はベーコンを炒めず、茹でたじゃがいもの上にのせて、生クリームとチーズと胡椒をかけてオーブンで焼けばさらに簡単!
チーズの上にパセリをトッピングすると色合いも映えますね♪
このレシピの生い立ち
もともと義母に教えてもらったじゃがいもに生クリームとチーズをかけて焼いたシンプルな形に旨みのあるベーコンや野菜を足してボリュームあるものにしました。
我が家では休みの日の朝ごはんやおもてなし料理の1品としても大活躍してます!お肉との相性もバッチリですよ♪
我が家では休みの日の朝ごはんやおもてなし料理の1品としても大活躍してます!お肉との相性もバッチリですよ♪