☆いなりずし☆

☆いなりずし☆

Description

★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
じゅわ〜っと味染みふっくらいなり♪
コトコト煮含ませてじっくり冷ます*

材料 (10個分)

油揚げ
5枚
250ml(もしくは水250mlと顆粒和風だし小さじ1)
大さじ2
●しょうゆ
大さじ1と1/2
ご飯
適量
適量
いりごま(お好みで)
適量

作り方

1

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油揚げは半分に切って袋状に開き、
5分ほど茹でて油抜きをし、
ざるに上げて粗熱をとる♪

2

写真

鍋に●の調味料を入れて火にかける♪

3

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煮立ったら①の油揚げを加えて
弱火で15分ほど落し蓋をして煮る♪
火を止めて冷めるまで鍋の中で味を染み込ませる♪

4

ご飯にすし酢と炒りごま(お好みで)を混ぜ、
汁気を切った揚げにに詰めたら♪

5

写真

出来上がり*

6

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7

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8

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10

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コツ・ポイント

冷めるときに味が染み込むので
しっかり冷ます。

このレシピの生い立ち

昔からこの味。
ふと食べたくなる定番のおいなりさん。
レシピID : 4787881 公開日 : 18/03/08 更新日 : 20/07/08

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

163 (139人)

21/05/14

写真

甘くて美味しい♡優しい味と色。顆粒ダシ無ver☆シャリは20穀。今日のお弁当が楽しみ(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°ごちそうさまでした♡

いとchan

21/05/05

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etsurehi

21/05/02

写真

甘くて美味しかったです♪

sao3645

21/04/29

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☆mamingo☆

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