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メンバー名

☆いなりずし☆

☆いなりずし☆

Description

★★★話題入りレシピ★★★
じゅわ〜っと甘いふっくらいなり♪
コトコト煮含ませてじっくり冷ませば
味が染みて美味しい＊

材料 （１０個分）

油揚げ
５枚
●だし汁
250ml(もしくは水250mlと顆粒和風だし小さじ１）
●ざらめ（またはきび砂糖）
大さじ4
●みりん
大さじ2
●しょうゆ
大さじ１と1/2
ご飯
適量
すし酢
適量
いりごま（お好みで）
適量

作り方

1

写真

油揚げは半分に切って袋状に開き、
５分ほど茹でて油抜きをし、
ざるに上げて粗熱をとる♪

2

写真

鍋に●の調味料を入れて火にかける♪

3

写真

煮立ったら①の油揚げを加えて
弱火で15分ほど落し蓋をして煮る♪
火を止めて冷めるまで鍋の中で味を染み込ませる♪

4

ご飯にすし酢と炒りごま（お好みで）を混ぜ、
汁気を切った揚げにに詰めたら♪

5

写真

出来上がり＊

6

写真

レシピ本好評発売中♪

7

写真

レシピ本第二弾
好評発売中♪

8

写真

レシピ本第三弾
好評発売中♪
（P.74に掲載しています）

9

写真

ストックしておくと便利＊
冷凍つくりおきの本
好評発売中♪

コツ・ポイント

冷めるときに味が染み込むので
しっかり冷ます。

このレシピの生い立ち

昔からこの味。
ふと食べたくなる定番のおいなりさん。
レシピID : 4787881 公開日 : 18/03/08 更新日 : 18/03/31
☆栄養士のれしぴ☆

このレシピの作者

☆栄養士のれしぴ☆
★インスタグラム→→http://instagram.com/______moco______　
新刊発売中☆栄養士のれしぴ☆BEST100
アマゾン→ https://www.amazon.co.jp/dp/4800296706/
楽天→https://books.rakuten.co.jp/rb/15967791/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

86件 (79人)

19/08/21

写真

初！いなりずし！子供たちもおいしいって！感激！ ありがとう☆☆

なづなづママ

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

19/07/14

写真

おあげの甘さがちょうどいい～。

もいこ196482

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

19/06/29

写真

とっても美味しかったです(*´꒳`*)♡また作りたいです♪

まなち♡博物館

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

19/06/27

写真

しっかり冷まし中。初めて自分でいなり寿司作りました！

toki311

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

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