タルト生地
yuᗩ
作り方
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ボウルでバターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を加えてすり混ぜる。
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3
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溶き卵を加え、ふるっておいた粉を入れて押すようにして混ぜる。
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4
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ひとまとめにして、冷蔵庫で約1時間寝かす。
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5
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ラップをしいて生地を置き、打ち粉をしながら更にラップをかぶせてめん棒で伸ばしていく。
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6
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厚さ4㎜、型より1.5㎝大きく伸ばしたら、型をひっくり返してのせる。
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7
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生地と型を一緒にひっくり返し、型に隙間がないよう敷き詰める。
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8
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めん棒を転がして余分な生地を取り除き、フォークで底に穴をあける。
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9
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180℃に予熱したオーブンで約20分焼く。
※タルトの中身と一緒に焼く場合は、流し込んでから焼く。
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10
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☆タルト生地を使ってりんごのタルト・フラン♪
レシピID: 4789577
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コツ・ポイント
生地は薄くしすぎず、均等な厚さで！
このレシピの生い立ち
タルトを作りたくて(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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