詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
里芋は厚めの輪切り、大根・人参は短冊切り、もやしはさっと洗い、ごぼうはささがきにする。
れんこんは、すりおろして白玉粉と合わせ、耳たぶ位の硬さにこね、一口大に丸める。
鍋に(1)・だし汁を入れて火にかけ、柔らかくなれば(2)を加え、浮き上がってくれば、豚肉を加える。
(3)に味噌を溶き入れ、小口切りしたねぎをちらす。