鶏もも肉と根菜のレモンバター蒸し
作り方
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1を鍋に入れて☆を回しかけ、その上にレモン・バターを乗せて岩塩・黒粒胡椒を振って火にかけ、沸騰したら弱火にして10分蒸す
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蒸し上がったら、パセリを振って、出来上がり!
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『お弁当にも!れんこんつくね』( レシピID:4813685 )
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『STAUBを使って!塩豚のポトフ』( レシピID:3459224 )
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『甘辛鶏ごぼうごはん』( レシピID: 2263006 )
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コツ・ポイント
今回鍋は、STAUBUを使用してますが、他の鉄鋳製の鍋や、厚手の鍋を使用すると、均一に火が通りふっくら仕上がるのでオススメです♡
このレシピの生い立ち
夕食のメイン用に作りました!