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★の材料をボールに全て混ぜ合わせておきます。
きのこの石づきを取って好きな大きさに割きます
にんにくはみじん切りにします
フライパンにオリーブオイルをたらしてにんにくを入れます。焦げないように弱火で。
にんにくの香りがしてきたらきのこのを投入!
強火で炒めて、しんなりしてきたら酒を入れてひと煮立ちさせます。
ある程度馴染んだら①のボウルに熱いうちにいれます。
馴染ませて粗熱をとって完成です。
☆2018.6.3☆話題のレシピ掲載していただきました♪皆さんありがとうございます(;_;)!