ヤーコンのシーチキンサラダ
作り方
コツ・ポイント
タマネギの辛みが苦手な方はタマネギも同様に水にさらして、軽く絞ってください。マヨネーズはカロリーハーフのもの、シーチキンもノンオイルタイプのものを汁ごと使っています。
このレシピの生い立ち
ヤーコンは食物繊維やフラクトオリゴ糖、ポリフェノール豊富なダイエット食品。生で食べる方がいいそうなのでサラダでたっぷり食べたいと思います。
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