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人参、玉ねぎ、ベーコンはみじん切り。
人参、玉ねぎは耐熱容器に入れてレンジで1~2分。
鍋にご飯、みじん切りした材料を入れ、1cmかぶるくらいに水を入れて弱火~中火で煮る。(ご飯が好みの固さになればok)
クリームシチューのもとを入れかき混ぜ、とけたら牛乳を加えて2~3分煮る。
風味づけにバター(マーガリン)を少し加え、塩コショウで味を整え、パセリを飾って完成です。
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