栄養常備菜☆豆苗と人参のツナ炒め

栄養常備菜☆豆苗と人参のツナ炒め

Description

栄養満点な作り置き常備菜!材料は価格も安定している豆苗、人参、シーチキンだけなのでお財布にも優しい♡

材料 (2人分)

豆苗
1/2束
人参
1本
シーチキン
1缶(75g)
大さじ1/2
鶏ガラスープの素
小さじ1/2~
大さじ2くらい
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    人参は千切り。スライサーでスライスしてから千切りにすると早いです。豆苗は半分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ中火。人参を投入してしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    人参がしんなりしたら油を切ったツナ、豆苗を投入。ざっと和えたら鶏ガラスープの素、水を加えます。

  4. 4

    豆苗がちょっとしんなりしたら味をみます。物足りないようなら塩コショウを。

  5. 5

    出来上がり!

  6. 6

    2018.1.31話題入り感謝ですー♡

  7. 7

    2018.9.5 ピックアップレシピに掲載されました。ありがとう♡

  8. 8

    2018.9.5 ピックアップの勢いでつくれぽ100件話題入りしました!れぽくれた皆さんほんとにありがとう♡

  9. 9

    写真

    2019.2月
    cookpad plusに掲載いただきました♡

  10. 10

    2020.
    いつのまにかつくれぽ500人!ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ツナが入っているので調味料は控えめですが、味をみて調整してくださいね!
最後の塩コショウの代わりに麺つゆで和風、オイスターソースでもっと中華風、にんにくを入れておつまみにも。

このレシピの生い立ち

パスタなどで半分だけ使った豆苗を美味しい常備菜に出来ないかな、と。歯ごたえも楽しく、ツナの旨味がばっちりな1品になって満足(^ν^)
レシピID : 4890793 公開日 : 18/01/17 更新日 : 19/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年10月18日

人参をスライサーで千切りにしました。短時間でぱぱっとできて、材料もお手軽なので、とても助かりました。お弁当に持っていきます!

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2022年10月12日

もう何度も作っています。安定の出来上がり

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2022年9月30日

彩り良くて、美味しい。

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2022年9月25日

再生栽培した豆苗を使いました。彩りも良くてツナの旨味が利いててとても美味しかったです♡

akashou 2021年10月24日 09:31
どれくらい日持ちしますか!
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