大人のツナポテトサラダ ハム無し~の画像

Description

いつものポテトサラダを大人向けに。
ハムではなく、ツナ缶で。

材料 (4人分~)

1缶
1/2個
★マヨネーズ
大さじ6
★砂糖
小さじ1
★お酢
大さじ1
★塩
小さじ1
★こしょう
少々
マスタード
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは一口大に切ります。

  2. 2

    写真

    玉ねぎ、きゅうりはスライサーで薄切りにして、水にさらします。

  3. 3

    写真

    じゃがいもは小鍋にかぶるぐらいの水で、中火7分茹でます。

  4. 4

    写真

    竹串で串刺してじゃがいもに火が通ったら、一旦ザルに上げ、小鍋に戻します。火を弱火にし、粉ふきいもにします。

  5. 5

    写真

    火を止めて、水きりしたきゅうり、玉ねぎ、をボールにあわせます。

  6. 6

    写真

    ツナ缶は油切りし、まだ熱いうちに★の調味料とあわせます。最後にマスタード。マスタードはキューピーがおすすめ。
    出来上がり

コツ・ポイント

きゅうり、玉ねぎの水きりはしっかりとするのが基本コツです。粉ふきいもにする時は火から目を離さないでね。

このレシピの生い立ち

ハムがなかったので、ツナ缶で。
レシピID : 4890958 公開日 : 18/01/17 更新日 : 18/01/17

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