鶏胸肉が絶品!カリカリのオニポテ唐揚げ
作り方
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1
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皮を取り除き肉を1㎝角に切り包丁で叩く。
玉ねぎをみじん切りにする。
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3
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ボールに①と②を◎を入れよく混ぜ10分間置いておく。
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4
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小さなフライパンに油を5㎜程入れて170度に加熱する。
スプーン2つを使い丸く形成し、油の中に入れる。
(※コツ参照)
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5
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きつね色になったらひっくり返し
反対側も揚げ焼きする。
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6
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完成〜!
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7
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ID:7126415
胸肉1枚で40個も作れるふわっふわナゲット!アメリカンドッグのような新食感をお楽しみください
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ID:6947648
これは豚こま100gで4人前のオニポテマヨバーグ!
甘辛タレとマヨネーズが合わさりコク旨!
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かさましレシピを掲載しています
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2018.11.13
ドデーン!!と
クックパッドに掲載して頂きました。ありがとうございます!
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2021.3.18
iPhoneアプリ 今日のおすすめに掲載して頂きました
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2022.2 COOKPADplusに掲載していただきました。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
油にタネを入れたら固まるまで絶対に触らないこと!!!
このレシピの生い立ち
大人5人分の唐揚げを作ろうと思ったら...胸肉が一枚しかなかったので、家にあったじゃがいもと玉ねぎでかさまし!これが大正解だったのでレシピに載せました。